2012년 2학기 영양교육및상담 기말시험 the gist체크
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작성일 23-01-31 00:52
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Download : 20122기말_가정_영양교육과상담.pdf
영양섭취기준 concept(개념)의 도입, 다양한 영양교육사업의 전개, 신뢰할 수 있는 영양정보 급원의 확대, 영양교육 인력요구의 증가, 영양교육 사업분야의 요구증대
(1) 힐이 제시한 영양교육에 포함될 concept(개념)
제15장 성인, 산업체, 소비자를 위한 영양교육
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제11장 임신부와 영ㆍ유아 영양교육
① 영양교육의 concept(개념) 변화과정: 식품의 분배수준 → 영양지식의 보급 → 궁극적인 행동 변화 유도
(1) 영양교육의 定義(정이)와 concept(개념)변화, 지속적 영양교육
④ 식품취급법: 식품을 다루는 방법에 따라 영양소의 양, 안전, 맛 등이 달라짐
1. 영양교육의 구체적인 目標(목표)와 관련없는 것은?
2. 영양교육의 내용
③ 대상에 따른 필요한 영양소 양: 영양소의 필요량은 다 다름
① 영양문제 발견 ② 식습관의 변화
제1장 영양교육의 개념 제2장 영양교육의 실시과정 제3장 영양교육의 이론 제4장 영양교육의 방법 제5장 영양교육의 도구 제7장 대중매체와 영양교육 제8장 영양교육 수업설계 제9장 인터넷 활용 영양교육과 상담 제10장 영양상담의 이론과 실제 제11장 임신부와 영ㆍ유아 영양교육 제14장 청소년의 영양교육 제15장 성인, 산업체, 소비자를 위한 영양교육 제16장 노인, 보건소, 복지시설의 영양교육 - 각 장별 출제예상문제(해설포함)
제10장 영양상담의 이론(理論)과 실제
1. 개요
식습관의 변화, 식행동의 변화, 영양지식의 이해
③ 식행동의 변화 ④ 영양지식의 이해
방송통신 > 기말시험
제1장 영양교육의 concept(개념)
순서
설명
제5장 영양교육의 도구
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<1장 출제예상문제>
[정답] 1
제8장 영양교육 수업설계
① 영양: 에너지와 영양소를 얻기 위해 식품을 먹음
제4장 영양교육의 방법
제7장 대중매체와 영양교육
② 식품: 다양한 영양소로 구성
2012년 2학기 영양교육및상담 기말시험 the gist체크
제14장 청소년의 영양교육
제1장 영양교육의 槪念
제16장 노인, 보건소, 복지시설의 영양교육
제3장 영양교육의 이론(理論)
제9장 인터넷(Internet) 활용 영양교육과 상담
② 지속적인 영양교육의 필요성: 경제적인 식품선택의 필요성, 국가정책과 의료환경의 변화, 질병구조의 변화, 필요한 영양소 변화, 국제화와 세계화, 전통적인 가족 concept(개념)과 가치관의 해체 및 그에 따른 식생활 패턴의 변화 등의 문제로 대두
- 중략 -
[해설] 영양교육의 目標(목표)
3. 우리나라 영양교육의 변화
제2장 영양교육의 실시과정
- 각 장별 출제예상문제(해설포함)
다.
