[경제경영] 한국의 전통주
페이지 정보
작성일 19-08-16 09:17
본문
Download : [경제경영] 한국의 전통주.docx
평균(average) 25∼45도의 주도를 지니고 있으며, 우리 민족의 歷史와 애환이 서려있는 정통 민속주이다.
평균(average) 25∼45도의 주도를 지니고 있으며, 우리 …(skip)
경제경영,한국,전통주,경영경제,레포트
Download : [경제경영] 한국의 전통주.docx( 26 )
[경제경영] 한국의 전통주
[경제경영] 한국의 전통주
레포트/경영경제
다.
순서
[경제경영] 한국의 전통주 , [경제경영] 한국의 전통주경영경제레포트 , 경제경영 한국 전통주
설명
`음료학 개론 `
한국의 전통주
-목 차-
전통주의 定義(정이)
전통주류의 주종에 따른 분류
전통주류의 법규에 따른 분류
전통주의 歷史
1)삼한 시대의 술
2)삼국 및 통일 신라의 술
3)고려 시대의 술
4)조선 시대의 술
지역별 전통 주
전통주 생산 기업
전통주의 定義(정이)
1). 전통주류의 주종에 따른 분류
(1) 전통 소주류 - 문배주, 안동소주, 청송불로주, 옥로주 外
쌀 및 보리 등 곡물을 주원료로 하여 발효, 증류, 숙성을 거쳐 만드는 재래식 고급소주이다.
`음료학 개론 `
한국의 전통주
-목 차-
전통주의 定義(정이)
전통주류의 주종에 따른 분류
전통주류의 법규에 따른 분류
전통주의 歷史
1)삼한 시대의 술
2)삼국 및 통일 신라의 술
3)고려 시대의 술
4)조선 시대의 술
지역별 전통 주
전통주 생산 기업
전통주의 定義(정이)
1). 전통주류의 주종에 따른 분류
(1) 전통 소주류 - 문배주, 안동소주, 청송불로주, 옥로주 外
쌀 및 보리 등 곡물을 주원료로 하여 발효, 증류, 숙성을 거쳐 만드는 재래식 고급소주이다.
(2) 약주류 - 가시오가피주, 산수유주, 홍삼주, 구기자주, 국화주 外
백미와 찹쌀 및 기타 곡류를 주원료로 하여 발효된 술덧을 여과하여 13-15도의 알코올 도수를 가지고 있는 술이다.
