식 생 활 과 건 강
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작성일 22-10-15 08:27본문
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,의약보건,레포트
- 결핍증 : 비타민 B1이 부족하게 되면 에너지 대사가 저하되기 때문
에 ‘어딘지 모르게 몸이 피곤하다. 이것은 극도로 심한 비타민 B1의 결핍에 의한 병으로
운동실조.호흡장애, 언어장애, 시력장애, 정신장애, 안구마비,
근육무력증 등의 증상이 나타난다. 또
에너지 대사율이 감소하여 당질의 산화가 불충분하게 되면
혈중이나 뇨중에 피르빈산이 증가하여 ‘웨르니케뇌증’이 나타
난다. 이것은
비타민 B2가 성장촉진작용의 역할을 한다는 것을 나타낸다.’라고 하는 증상이 나타난다.’,‘계단을 내
려오고 올라갈 때 숨이 차다.
- 결핍증 : 성장촉진작용이 있는 B2가 부족.결핍되면 성장이 정지하는
성장장애를 일으킨다. 눈의 …(To be continued )
레포트/의약보건
- 결핍증 : 비타민 B1이 부족하게 되면 에너지 대사가 저하되기 때문
에 ‘어딘지 모르게 몸이 피곤하다. 광선에는 불안정하다.’, ‘...
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- 결핍증 : 비타민 B1이 부족하게 되면 에너지 대사가 저하되기 때문 에 ‘어딘지 모르게 몸이 피곤하다.
이는 성장작용뿐아니라 여러 가지 생체조직의 회복에 필요한
활동을 한다.’, ‘식욕이 없다.’, ‘... , 식 생 활 과 건 강의약보건레포트 ,
설명
다.
2) 비타민 B2
- 특징 : 등황색 결정성 물질로 유기용매에는 녹지 않고 물에도 그다
지 녹지 않지만 산이나 알카리에는 녹는 성질이 있다아 또 비타
민 B1이 열에 불완전한 것에 비해 비타민 B2는 열에 안정되어
있으며 공기중에서도 안정된다된다.
- 주요기능 : 리보플라빈이라 불리는 비타민 B2는 단백질과 결합하여
산화환원효소에 관계하며 생체에 넓게 분포하여 수소의 운반작
용을 하고 있다아 또 당질. 단백질. 지방이 체내에서 에너지원으
로서 연소하여 대사할때에 관여하는 중요한 물질이다.